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Morgause
Ovate
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 |  Sujet: LIMASSON  Jeu 29 Sep - 22:20 | |
| LIMASSON
Pour 6 personnes :
Ingrédients
72 escargots (en boîtes)
150 g de beurre
2 ou 3 belles échalotes
sel
poudre fine*
Façon
Dans une poêle, faites blondir les échalotes dans un peu de beurre.
Ajoutez le reste du beurre.
Mettez les escargots et faites-les cuire à feu moyen pour qu'ils s'imprègnent du parfum des échalotes.
Salez. Saupoudrez d'un peu de poudre fine.
* Sincèrement, je ne sais pas ce que c'est, alors si quelqu'un connait ... Faites-moi signe ! Merci.
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gradlon
Thuata de dannan
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| | Sujet: Re: LIMASSON Ven 30 Sep - 13:07 | |
| en ce qui concerne la "poudre fine",peut-être ce qui pourrait ressembler à de la chapelure?
un peu comme pour les cèpes à la bordelaise? |
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Morgause
Ovate
Inscrit le : 21 Juin 2005
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| | Sujet: Re: LIMASSON Ven 30 Sep - 19:24 | |
| Je ne sais pas, mais je n aurais pas dis ça, car comme on la met juste avant de servir, je voyais plus quelque chose pour faire beau, ou pour parfumé un poil !
Mais bon, ... peut être as-tu raison !
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korydwenn
Lancelot
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| | Sujet: Re: LIMASSON Sam 1 Oct - 17:38 | |
| Oh Morgause toput cela m'allèche au plus haut point, malheureusement mon médecin me l'interdit ..... 
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Morgause
Ovate
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| | Sujet: Re: LIMASSON Dim 2 Oct - 14:07 | |
| Bah pukoi ?
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korydwenn
Lancelot
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| | Sujet: Re: LIMASSON Dim 2 Oct - 17:07 | |
| J'ai quelques kilos à perdre ... snif
Mais je me vengerais après ( avec modération !!! )
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Morgause
Ovate
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| | Sujet: Re: LIMASSON Lun 3 Oct - 22:03 | |
| Mais on s en fiche des kilos a perdre !!!
Moi j ai des tonnes a perdre, mais on a qu une vie !
A bat les stéréotypes ! A bat la peau sur les osss ! A bat les régimes !
Et .... VIVE LA BONNE BOUFFE !!!!!!!!!!!! 
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korydwenn
Lancelot
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| | Sujet: Re: LIMASSON Mar 4 Oct - 7:13 | |
| Le problème c'est que si j'en perd pas je peu plus danser, problème de genoux, parce que au niveau phys je men fout t'en que je plais a mon homme !!!!
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Morgause
Ovate
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| | Sujet: Re: LIMASSON Mer 5 Oct - 23:03 | |
| Dans ce cas, je comprends mieux !
Je vais voir si je peux te trouver quelques recettes disons ..... plus diététiques !!!!
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